EMULSION

EMULSION propose le Conseil en restauration 360°

- Accompagnement complet des créateurs / repreneurs en restauration, de la création du concept à l'ouverture opérationnelle.

- Optimisation de l'organisation, amélioration des marge et de la rentabilité, créations des cartes, des recettes et des fiches techniques, formations nouvelles techniques culinaires, stratégie de développement, conseil marketing et communication