La MINOTERIE BOURSEAU est un moulin familial et indépendant, engagé auprès des Artisans Boulangers et basé à Nozay en Loire-Atlantique. Famille meunière depuis 1825, c'est en Vendée que l'aventure a commencé pour se poursuivre à Nozay à partir de 1973.
Minoterie Bourseau fête cette année ces 50 ans.
Le moulin se démarque par son offre de Farines Haut de gamme (Label Rouge e Biologique) et ses accompagnements auprès des Artisans.
La minoterie présente
BAGATELLE, la seule et unique baguette Label Rouge
Farines BAGATELLE Label Rouge
Farines B COMME BIO biologiques
Services d'accompagnement aux artisans boulangers
